Torta de Maçã

Ingredientes

1. 4 ou 5 maçãs
2. 10 colheres de sopa de farinha de trigo
3. 10 colheres de sopa de açúcar
4. 1 colher de café de fermento em pó
5. 1 ovo
6. ½ tablete de manteiga ou margarina sem sal
7. 1 copo de açúcar
8. 1 colher de sopa de maizena
9. Canela em pau e em pó

Recheio:

1. 1.    Forre o fundo e as laterais de um pirex redondo
2. 2.    Coloque as maçãs e faça rolinhos com o restante da massa para decorar em forma de quadrados ou como preferir
3. 3.    Salpique canela em pó e leve ao forno
4. 4.    Coloque em uma vasilha, a farinha, o açúcar, o ovo, a manteiga e o fermento, misture bem e amasse com as mãos até que fique uma massa homogênea, se for necessário coloque um pouquinho mais de farinha
5. 5.    A massa não pode grudar nas mãos
6. 6.    Separe um pouco de massa para decorar no final
7. 7.    Quando estiver dourada a massa, está pronta a tortinha
8. 8.    Fica uma delícia acompanhada com um chá
9. 9.     Ingredientes
10. 10.    

1. Descasque as maçãs e corte em fatias
   
   
2. Coloque numa panela com 1 copo de açúcar, 2 pedaçinhos de canela em pau, e deixe ferver até que as maçãs soltem água e fiquem transparentes
3. Acrescente a maizena diluída em um pouco d'água e espere engrossar
4. Desligue o fogo