Paçoca de Pinhão

Ingredientes

• 2 kg de pinhão cozido e moído
• 300 g de bacon
• 1/2 kg carne de gado moída
• 1/2 kg carne de porco moída
• 1/2 kg de lingüiça
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho amassados
• Pimenta do reino
• Tempero verde

Modo de preparo

1. Fritar o bacon, as carnes e a lingüiça
2. Juntar a cebola, o alho e refogar
3. Juntar o pinhão e o tempero verde